Grüntee-Test die 2. – China Sencha aus dem Kaufhof

So, jetzt teste ich den Grüntee aus der Galaria Kaufhof Gourmet Abteilung, Filiale Marienplatz, München.
Der Tee wird dort lose zum selber abwiegen angeboten.
Da es sich um einen chinesischen Sencha handelt, war ich zunächst skeptisch,
da man jedoch auch kleine Mengen kaufen kann, habe ich mich zu einem Test
hinreißen lassen und wurde nicht enttäuscht!

image

Der loose Kaufhof-Sencha

Galaria Kaufhof Gourmet (München): China-Sencha

Dieser Tee wird lose verkauft und man kann sogar
Kleinstmengen kaufen! Ich hatte das erste mal nur
20-30 g gekauft. Dieser Tee liegt bei etwas unter
3€ pro 100g und schon die Optik der gerollten,
dunklen Blätter ist vielversprechend, da dies auf
bessere Qualität schließen lässt. Der Tee kommt
dem japanischem Grüntee geschmacklich am
nähsten. Er hat eine angenehmes Aroma und klingt
mit einer aromatischen Bitternote aus, welche
dem japanischen Tee ähnelt, aber bei diesem
Tee etwas intensiver ausfällt. Der Tee kann ohne
Probleme 3x aufgegossen werden ohne geschmacklich
viel einzubüßen. Bisher mein absoluter Favorit!
Die paar Cent pro Gram mehr lohnen sich wirklich!

Fazit:

  • Geschmacklich dem japansichen Sencha am nähsten
  • Sehr aromatisch und ergiebig, auch nach 3x aufgießen!
  • Nicht überall zu bekommen
  • Keine Angaben zur Qualität, also eher nicht Bio
  • Ausgesprochen günstig, wenn man bedenkt, was man sonst für Tee
    mit ähnlichem Geschmack ausgibt.
  • Schon die gerollten, langen, dunklen Blätter lassen eine bessere Qualität erahnen
  • Bisher der absolute Favorit!
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